夏の庭
夏といえば、ひまわり。
そして、朝顔。
夏の花は、見ているだけで元気になれる。
バラも元気です。去年の誕生日に植えたバラ。
あんなに小さかったのに、今はこんなに立派に♪
こちらはカンナの花。毎年綺麗に咲いてくれます。
オシロイバナとトゥルシー。
うちの野の花コーナー。
一番右の背の低い瓶はニラの花とペパーミント、つるのようなのはからすうり。からすうりは花が綺麗なんです。でも早朝でないと見られない。白くてふわふわしてて、まるで妖精のスカートみたい。
山に移住して最初の夏の朝、まだ夜が明けきってない時間に寝ぼけ眼でフラフラと起きてきて庭を歩いていて見つけました。
夢でもみているような綺麗な花でした。
もし写真に撮れたらいつかアップしますね。
真ん中の茶色い瓶は、さっきの庭のバラのドライフラワー。
手前の白い砥部焼の花瓶はつゆくさ。
左の細い瓶はヒメジオンとセイタカアワダチソウのつぼみ。
そして、後ろの左はさっきの庭のバラ。フレッシュ。
後ろの右の紫の花と白い花は名前が分からなかった。
けれど、この本を思い出して。
息子が小さい頃買ったけど、ほとんど開くこともなく、今思い出して開いてみたら、すごく楽しい♪
紫の花はありました。
アキノタムラソウというんだそうです。
白い花は載ってなかった。
この時期、山のあちこちで見かける、良いにおいのする花です。
分かる方がいらっしゃったら教えてください。
野の草花の名前をスラスラ言えるようになれたらかっこいいなあ。
「天然工房山そだち」さんで買ったおじぎそうが、ピンクのかわいい花を咲かせました。
はっぱを触るとぴょんと閉じてしまうのが可愛くて、毎朝触ってしまいます。
その辺に、そっくりなはっぱがたくさんあって、「おじぎそうだ！」と思って触るけど、全然閉じない(;'∀')
ただのそっくりさんでした。
これは本物↓ちゃんと閉じます(^^♪
かわいい♪
ピンクのホワホワ♪
これはいつかの朝日が昇ってくるところ。
希望の朝。
また明日～!(^^)!
うたたね農園の夏
夏ですね～夏といえば海♪
そして・・・・
草！
ぐんぐんぐんぐん、草が伸びる夏。
草刈り機でブンブン草刈り。お水と梅干は必需品です。こまめに水分補給しながら、なんとか刈り終えました～
ああ、綺麗。さっぱり。
でもね、数日立ったら、あっという間に、
こうなります(;'∀')
栗畑、家の周辺、畑、道、順番に刈っていくも、追いつかない。
草刈りルンバが欲しい～～(>_<)
だれか、開発して～科学者の皆さんほんとお願いします。
草刈り、嫌いじゃないけど、範囲が広すぎる。
そんな、こんなで、草刈りしてる間に夏が過ぎてゆきます。
内子のうたたね農園です。こんにちは。
お元気ですか？我が家は夏バテもせず、家族全員ゆるっと元気です。
草刈りばっかりやってるわけじゃありませんよ。夏らしいこともいろいろ。
先日は三津浜花火大会のオーガニック夜市に出店してきました。
松山出身の私ですが、三津浜花火大会は初めてです。
花火大会へ行くこと自体10年ぶりくらい。間近で見る花火はド迫力でした。
夜空に打ちあがる壮大な花火を見ていると、人生楽し～きゃっほ～いって気持ちになりますね♪
やっぱり夏は花火見なきゃな～って思いました。
また、浴衣姿のステキな若者やカップルがたくさんいらっしゃって、こちらまでウキウキした気持ちになりました。
日本の夏はサイコー♪
夜市で買ったもの。
シャトンドウさんの猫のアイシングクッキーとパウンドケーキ。
右下のおはぎみたいのは、シックファバさんのチョコとアーモンドのクッキー。その他マサラさんのカレー、シックファバさんのアイスカフェラテ、木のぬくもり工房さんのアメリカンドッグ、どれも絶品でした。大満足。
花火の日限定のかわいい御守もゲット！
当日カメラを忘れたので、お店の写真も花火の写真もありません。だれか花火の写真ください。
そして、海キャンプ。
今年も熱帯魚と泳いできました。
ここでもマサラさんのカレー♪
絶品でした。海もカレーも最高！
そして、畑の様子。
きゅうり トマト
ナスはまだ小さいけど、
うちは秋ナスメインなので。 モロヘイヤ、フサフサしてきた。
トマトは青枯れ病が出てきて、いくつか枯れてしまいました。
なぜか毎年青枯れ病が出て、収穫量が落ちてしまいます。くやしい。
今年は赤トマト、オレンジトマト、ミニトマト、サンマルツアーノと4種類植えましたが、今日みたら、またサンマルツアーノが3本枯れてしまっていて悲しい気持ちに。
それでも今日も収穫ありました。
きゅうりがたくさん採れていて、冷蔵庫がキュウリでいっぱいなので、晩御飯はキュウリのチキンサラダ。
今日採れたトマトとつるむらさき、モロヘイヤも入ってます。
自分で作った野菜で毎日ご飯が食べられるのは、最高の贅沢♪
今日もお腹いっぱい♪ごちそうさまでした♪お山に感謝♪
春ですね
春ですね～
畑にいのしし入りました。
ショック。
しょっぱなからテンション低めのうたたね農園です。
こんにちは。
電柵周辺の草が伸びて、漏電していました。
夕方草刈りをしました。
じゃがいもを植えたところが少し掘り返されていました。
前回の日記にここにじゃがいもを植えましたなんて書いたのがいけなかった。
最近は山でもネット環境が良くなったとはいえ、まさかいのししがこの日記を読んでいるなんて思いもしなかった。
いえ、動物は人の言葉を理解するようですよ。
前に、うちの電柵の電池が切れてしまって、それでも長らく被害がなかったことがあって、しめしめダミーとは気が付かずだまされてるなと思い、ご近所さんにその話をしたところ、外で大声でご近所さんが「電柵の電池切れとるんやって～」って叫んだのであわてて、「しー、聞こえる！！！」と言った翌日いのししに入られたのでした。
ええ、聞いてます、聞いてます、彼ら。
ええと、なんの話でしたっけ。
そうそう、春ですね～
すももの花が満開です。奇跡のように綺麗ヽ(^o^)丿
小鳥やウグイスは鳴いて、花は咲き乱れ、桃源郷のようなうちの庭。
(いのししのことがなければね）
綺麗・・・桜も咲いてきました。（画面下後ろ）
菜の花と、すももと、桜、楽園のようです。
（いのししのことさえなければ。←引きずってる(ノД`)・゜・。）
先日みんなでお花見をしました。
雨の予報で、愛媛県には雷注意報も出ていたけど、なんとかお昼には止んで、
無事お花見することが出来ました。
いつものことながら、超絶おいしい、みんなのご飯。
たくさんありすぎて、お腹いっぱいになりすぎて、全部網羅できなかったのがくやしい。
愛知みやげの味噌煮込みうどん食べそびれた。
韓国スープ、めっちゃおいしかった！
さくら、ほとんどみないで、食べてばっかり、しゃべってばっかり(^^♪花よりだんご。
春の種まき。いろいろ蒔きました。
早く芽が出ないかな～♪
それではまたね(^^)/
いのしし！
木こりのお仕事
こんにちは～内子のうたたね農園です。菜の花が満開♪ウグイスも鳴いてます。朝夕はまだ寒いけど、もう春ですね。
さくらんぼの花もぽつぽつと咲いてきました。綺麗♪
実がなっても、ほとんど鳥に食べられてしまうので、人間はあんまり食べられないんですけどね。
先日、畑の斜面に生えている大きなねむの木を、知り合いの木こりさんに切ってもらいました。
巨木を、まるで大根でも切るかのようにスパスパと切って、あっという間に玉切りにしてしまいました。さすがプロです。
餅は餅屋に、木を切るのは木こりに。
木が大きくなり過ぎて、畑に日があたらなくて、作物が育たなくなってしまっていました。
これで作物もよく育つでしょう。
切った木はお風呂やストーブの薪にします。
さて、これをどかすのが大変だ。
木を運ぶ時は、下に落としたり、ちょっとずつ投げたりしながらだと効率よく、疲れないで運べます。
下の畑に落としたところ↓
一人でコツコツ二日かけて、下に落としたり、束ねて斜面にたてかけたりして、どうにかこうにか片付いた！
生木重かった～（この後疲れて倒れた私）
ここに息子（15歳）と2人でじゃがいもを植えました。
小さい頃は畑仕事が嫌いだった息子ですが、最近は気が向くと手伝ってくれます。
好きな作業、嫌いな作業があるみたいで、玉ねぎの定植はいやだったみたい。
ジャガイモを植えたり、畝を耕したりするのは好きとのことです。
畑の楽しい記憶を刻んでくれたらいいな。
お日様に当たりながらの畑作業は気持ちがいいです♪
これから春の種まきが続きます。
先日三津浜で行われた「ひままつり」での一句。
サイコ～～ヽ(^o^)丿
ヒンメリ作ったよ
こんにちは。内子のうたたね農園です。
内子丘の上の日曜市でヒンメリを作りました。
奈良県から来られた「海月夜」さんのＷＳです。今回で2回目のご出店です。フットワーク軽いですね(#^^#)
前回はこちらのタイプを作ったので、
今回は大物にチャレンジ♪なんとか仕上がりましたヽ(^o^)丿
ヒンメリはフィンランドのしめ縄飾りのようなもので、原料は麦わらです。
麦わらがつややかで、一見自然素材に見えないのがおもしろい。
この日はお天気もよくて、気持ち良かったです。
本日ののり巻き～～～～♪
おいとはんドーナツはごまをチョイス♪
はるちんのいよかんジュースは無農薬無化学肥料の愛媛のまじめなジュースです(^^♪
ラベルは一つ一つ手書きというこだわりっぷり。
麻ひものホルダーも手編みです。お土産にいかがですか？
木のぬくもり工房さんは左利き用も充実。天然酵母で作る中華まんは絶品です♪
山そだち天然工房さん。なんでも手作りしちゃう山暮らしの達人。キムチ、バジルペースト、ウスターソース、どれもおいしいですよ。今日は柚子胡椒を買いました♪
こちらは久万高原から出店。果樹の苗木やきりかぶ鍋敷き、写真には写ってないけど、子どもアクセサリーもありました♪
井出さんのわかめ、舌平目の干物、するめ、それと、新鮮なさわらも♪
ひだまり農園のおいしいお菓子の数々♪
そして、菜月自然農園さん。
おいしいものの数々。
ピタパンサンド、すっごくおいしかった～
夢中で食べすぎて、写真がないです。
玄米キッシュも、絶品(#^^#)
自然農法のお野菜。
まーちゃんの南インドカレー、絶品です。
そして、今日は種の交換会でした。毎年2月に行われます。
私は、黒大豆、島オクラ、ハブ茶、の種と、あさつきの苗を提供して、落花生、かんぴょう、山椒などの種をゲット♪
毎年種をとってはいるけど、失敗することもあり、とても助かる制度です。
今年は落花生が全然実がならず、種を獲れなかったので、とってもありがたいです。
最後に、母の描いた絵。
さてさて、来週の土曜日は「三津の日・瀬戸内国際・ひままつり」ですヽ(^o^)丿
「ひま」がコンセプト。暇、ひま、ヒマ。
友達と話してて、おもしろかったのが、「暇の定義について」
一般的に暇と言えば、「仕事が忙しくて、休みの日は暇だ」という風な意味だけど、私達にとっては、「生まれた時からずっと永遠に暇なんだから、今やってることは全部暇つぶしだね」って。
というわけで、生粋のヒマジンで、毎日暇つぶしに忙殺されている私にとっては、ど真ん中なお祭りです。うちの商品は暇がなければ作れないものばかり。
遊びに来てねヽ(^o^)丿
2018年11月のうたたね農園
こんにちは。内子のうたたね農園です。なぜか突然ＰＣに写真を取り込めない事態に陥ってしまい、忙しかったのもあり、ブログを書くのが滞ってしまっていました。久しぶりにブログ更新します。
先日ご近所さんちに水タンクを借りに行きました。
去年の11月くらいから水道トラブルに悩まされている我が家。水源地整備を始めることに。
水タンクといっても、500リットルのタンクなので、うちの軽自動車では運べず、ご近所さんに軽トラを借り、またそのお隣で水タンクを借ります。
いつものことながら皆様に助けていただいています。
軽トラはマニュアル車なので、運転は夫まかせ。私もマニュアル免許だけど、もう運転できない（泣）安心しきって助手席に座るも、少し走ると、上りの坂道でまさかのエンスト。クラッチ合わせがうまくいかず、エンジンかけてもずるずると下へ落ちていきます。何度トライしても、ずるずると下がっていき、何度目かでようやく成功。しかし、途中で何回もエンスト、坂道で下がるを繰り返し・・・
山道はうねうねカーブで横は断崖絶壁ですよ！きゃ＝＝＝＝(/ω＼)
恐怖におののきつつ「クラッチ合わせって難しいな」「私もそれで仮免落ちたわ」なんて平静を装い会話してたけど、顔は硬直してたはず。
どうにかこうにかタンクを運び終え、軽トラを返し終わった瞬間「怖かった～～～地獄のドライブ！！！」と笑顔で叫んでいました。
へなちょこ田舎暮らしのうたたね農園です。皆さまこんにちは。いかがお過ごしですか？
更新が滞っていた間の様子を少しずつＵＰしていきますね。まずは2018年11月から。
素晴らしかった！！最高でした！！びっくりした！！
かっこよかったなあ～～♪家族バンドだそうですよ。メンバーそれぞれに別のバンドもされているそうです。この大きさのハコでこの人数で聴いちゃっていいの？って思ってしまいました。
私は後ろで静かにのり巻きを売っていました。
隣ははるちんコーヒー。ライブ始まったらはるちんは踊りまくってた♪
ＣＤも買っちゃいました♪
母の一周忌に妹と料理を作りました。
お寺で法要の後、実家で親戚みんなと母を偲びつついただきました。
一周忌の翌日は一番下の弟の結婚のお祝い。人生悲喜こもごも。
結婚祝いに内子木のぬくもり工房さんのお皿とスプーンのセットとうちのジャムを送りました。末永くお幸せに。
畑のお野菜も、元気です。白菜、大根はちょっと小さいけど、水菜、たーさい、レタス、高菜は大きく育ってくれました。こういう葉物は、食べる時に全部収穫してしまわないで、周りをちょっとずつ採っていくと中からどんどん新しい芽が出てきて冬中食べられるとご近所さんに教えてもらいました。採っても採ってもなくならない魔法みたい(^-^)でも今は（2月4日）この暖冬でトウが立ってきたのでもうお終いかな。堪能しました♪
お客さまにお弁当の注文をいただきました。ありがとうございます。おかずを何にしようか、畑の野菜をどうやって使おうか、考えるのはとても楽しく嬉しい時間でした。お弁当を作る時って、家族のもそうだけど、宇宙を詰め込んでいるみたいでいつもワクワクします♪
お次はシネマズキッチンの様子。高知からやってきた中島シネマさんが捨てられる運命にある食材を使っておどろきのベジタリアン料理を披露してくださいました。その数なんと40品。私もスタッフとして参加しましたよ。シネマさんのアイデアに目から鱗落ちっぱなしの1日でした。
うどんのりまき。
お料理の数々
お天気にも恵まれ、お外でごはんはおいしいね♪みんなでフランスのダンスも踊ったよ♪
3回もおかわりしてしまった!(^^)!
まだまだ出てくるお料理の数々♪お腹いっぱい♪ごちそうさまでした♪
最後は毎月恒例丘の上の日曜市の様子です。
ハルチンライブもあり、お天気にも恵まれ楽しい一日でした。
私は早速先日のシネマズキッチンの時に買ったシネマさんの料理本「玄米と野菜のワンプレートご飯」に載ってたのりまきのレシピを参考にさせてもらって、野菜と油揚げののりまきを作ってみました。
シネマさんの料理本は日曜市の時に貸し出しもしていますので、手に取ってみてくださいね。美しいお料理の数々と、シネマさんの食材を無駄なく使いきりたい、もったいないの情熱が伝わってくる素敵な本です。
また来月お会いしましょう～♪
明日の三津浜ワニナルバザール欠席のお知らせと、シネマズキッチンのご案内。
皆さまこんにちは～～内子のうたたね農園です。
明日は三津浜ワニナルバザールの日ですが、内子メンバーは都合により欠席させていただきます。
楽しみにされていた皆様申し訳ありません。
また１２月に三津浜でお会いしましょう(#^.^#)
そして、楽しい企画をお知らせします。
明後日、内子菜月自然農園にて「Mottainaiカフェ」を開催します。
料理研究家の中島シネマさんが高知より来られて、ビュッフェ形式の一日カフェを開催してくださいます。
おもしろいのは本来ならば食べられるのに捨てられる運命にあった食材がおいしいお料理に大変身するところ。
世界の共通語となった「Mottainai」がキーワード。お代はドネーション！私もスタッフとしてさんかします。ぜひ食べにきてくださいね！
※食材を提供しなくても、食べに来ていただけるだけで大歓迎です！
中島シネマの mottainai cafe ＠内子
11月18日（日）11時から16時
開催 菜月自然農園母屋にて
主催 シネマさんと丘の上の仲間たち
中島シネマさんをお迎えし「もったいない」を美味しいに！！
もったいないカフェを開きます。
〜このカフェはお持ち寄りいただいた食材でメニューが決まります。いろんな形で参加できる「一期一会カフェ」です〜
〈世界共通語にもなった「もったいない」をおいしいに！〉
自分のうちでは食べられない、使わない食材でもただ捨てちゃうなんてもったいない。美味しいご飯になって皆のお腹を満たしてくれて笑顔広がる！
～こんなもったいないをあらかじめ集めます。ご協力お願いします！～
◎おうちで眠っている、または捨てる運命になりそうな乾物や加工品。使い方がわからない食材。
◎畑で採れ過ぎて消費に困っているお野菜、キャベツなどの外葉など。
誰でも安心して楽しめる、食のバリアフリーを目指しています。以下の食品はご遠慮ください。
▲肉魚などの動物性食品(乳製品や卵、これらが含まれた加工品)
▲白砂糖、人工添加物、化学調味料が含まれたもの
⚫️食材を提供していただける場合はご連絡下さい。
◾️菜月自然農園
TEL0893-59-2295
📩iroha_ami@yahoo.co.jp
⚫️お持ちいただける方は以下までお願いします。
◾️菜月自然農園(ご連絡の上お願いします)
◾️自然食品店ｆｒａｔｔｏ
松山市中一万町4-7(日祝定休)
ビュッフェスタイルでのカフェ、お支払いはドネーション(お心付け)です。
お食事のあとは「美味しかった～」や「満腹だ～」など満たされた感に応じて自由にお支払ください。
♪信頼、平等、機会、尊敬、自由、分かち合い…そんな気持ちを持ち寄って、食べる人も作る人もみんなで笑顔あふれるカフェを。
ぜひ、お越しください。
食材の提供もご協力お願いします。
マイ箸、お皿などのご持参もご協力願います。
中島シネマさん
(マクロビオティック料理研究家)
1984年 中島デコさんの長女として生まれ「おなかの中からマクロビオテック」で育った純マクロっ子。2007年から千葉房総にあるブラウンズフィールドで日々の調理やイベント、経理などを担当。2013年に高知県の古民家に引っ越し、旦那さんと４人のお子さんと農的暮らしの中で「むかし暮らしの宿 笹のいえ」を営んでいらっしゃいます。得意料理は旬の野菜の皮から根っこまでを余さず使う「MOTTAINAI料理」。
著書に『きれいになる「ゆるマクロビ」玄米と野菜のワンプレートごはん』『朝つめるだけ 玄米と野菜の「ゆるマクロビ」弁当』
菜月自然農園で開催の自由な学びの集いにご家族で参加していただきご縁が繋がり、カフェ開催の運びになりました。とっても素敵な方です。スタッフも楽しみにしています。
